jueves, 30 de junio de 2011

DIA 35 - FASE DE CRUCERO PP

Último día de PP y mañana "pesada", esperemos que todo vaya bien aunque en verdad será la semana que viene cuando complete el ciclo de la nueva alternancia 4/4 , 3/3.

Hoy hemos comido en casa de mi madre y después nos hemos dado una "pateo" por todo el centro de Sevilla a lo "guiri" porque no se veían nada más que guiris y mi niña y yo con todo el calor que hacía, hemos estado más de 2 horas andando se puede decir que de "shopping".
Lo que más me ha gustado es encontrar productos para la dieta que no encontraba en otros sitios, hemos ido al Corte Inglés y en el super he encontrado los yogures Vitalinea de chocolate 0'9 % M.G, los quesitos en porciones Santé 3% M.G y también las lonchas de Santé me he llevado 3 paquetes de cada cosa.
Después en La Casa de las Especias: té verde y aroma de anís, así que muy contenta.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00 H: 1 café con leche desnatada.
  • 2 rebanadas de pan, lo llamaré "July" (de Julycar, ya pondré la receta) que me ha encantado, está delicioso + quesito + 2 lonchas de pavo.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Yogur Vitalinea de fresa.
COMIDA:
  • 2 Filetes de merluza a la plancha con ajo y perejil.
  • 1 tortilla francesa.
  • 1 yogur 0% de pera marca Hacendado.
MERIENDA:
  • 2 Coca Cola Zero.
CENA:
  • Fiambres: 2 lonchas de jamón York, de pechuga de pavo, de chopped de pavo + quesito.
  • 1 infusión de té verde.
****** Agua: Yo diría que 3 litros al menos.

******** Ejercicio: Paseo de más de 2 horas por el centro de Sevilla.

miércoles, 29 de junio de 2011

DIA 34 - FASE DE CRUCERO PP

Buenos días, esta mañana estoy muy contenta, veréis: ayer navegando por internet entré en el foro de cocina al que siempre he pertenecido Mundorecetas, me fui a la sección de dietas y allí vi que hay muchas recetas Dukan.
La que me llamó la atención fue una de un pan que se podía hacer en la panificadora y que  dura para toda una semana.
Me faltaban algunos ingredientes como el gluten de trigo (que no sabía que existía) y las semillas de lino y sésamo mezcladas (sésamo si tengo), el resto eran todos ingredientes que tenía en casa.
Así con mi lista de compra para la herboristería me presento sin mucha confianza donde siempre compro y "Voilá" que tienen de todo...me faltó un segundo para hacerle la hora a la chica pues así me ponía rauda y veloz cuando llegase a casa con el pan en mi panificadora que desde que estoy con Dukan estaba ocupando espacio, jeje.
Lo hice anoche y tiene una pinta estupenda, ya le haré fotos para ponerla en el blog de cocina, mi otro blog "Cocianita"  y de paso también en este.

Bueno y hace un poquito al despertarme pues con las energías del madrugón, mi a"agüita" fresquita y el cafelito me he puesto a adobar carne para hacer después hamburguesas...será que tengo hoy la inspiración a flor de piel porque no será por no estar cansada por la falta de sueño...¡¡ay omá cómo me quejo del sueño!!.

En fin, al lío, a por el menú de hoy que como siempre después voy editando para completar:

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 Vasos de agua fría.
  • 07.00H: Café con leche desnatada.
  • 09.00H: Café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan +  quesito + jamón serrano.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Yogur 0% especialidades pasteleras de Hacendado (se dejan comer, al menos el de tarta de manzana). Es un tolerado, lleva "cachitos".
COMIDA:
  • 2 Hamburguesas caseras de pollo (carne picada, especias, perejil, cebolla) + loncha de queso light Holland + cebolla + pepinillos + ketchup light Heinz + mostaza antigua...toda una delicia.
  • 1 café con leche desnatada.
MERIENDA:
  • Nada, mucha calor y pocas ganas de comer.
CENA:

Bueno, esta noche mi hermana viene a visitarnos así que saldremos un rato, daremos un paseo y cenaremos fuera. Después editaré y pondré lo que he comido.

  • Pez espada a la plancha, venia con ensalada, me he comido el tomate.
  • Agua.

******** Agua: 2 litros o  más, yo diría que más de 3, :)

******** Ejercicio: Paseo ida y vuelta hasta donde hemos cenado.


Mañana último día de PP, deseando que estoy ya de meter otra vez verduritas, ummm.

martes, 28 de junio de 2011

DIA 33 - FASE DE CRUCERO PP

Hoy se me ha hecho un poco más tarde, por diversos motivos desde que me he levantado ando liada así que tengo poco tiempo para escribir.

Al final ayer toda la tarde con compras, de aquí para allá y al final al cine, llegamos muy tarde pues la película terminó casi a las 00.30 h, así que entre unas cosas y otras pues me volví a acostar más tarde.
Por muchos blogs he leído que el descansar también influye así que entre el poco ejercicio (por no decir nulo) y el poco descanso, a lo mejor estoy restando pérdida pero bueno, lenta pero segura.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: Café con leche desnatada.
  • 09.00H: Café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + pechuga de pavo.
MEDIA MAÑANA:
  • Coca Cola Zero.
COMIDA:

Ayer toda la tarde fuera y no pude prepararme nada para hoy así que la cosa está cortita, he sacado del congelador pollo así que pechuga a la plancha.
  • 2 filetes de pechuga a la plancha.
  • 1 yogur 0% de las especialidades pasteleras de Hacendado...veremos a ver si me gustan porque soy rarita para los yogures.
  • 1 café con leche desnatada.
MERIENDA:
  • 1 Coca Cola Light.
CENA:
  • Surtido de fiambres: 2 lonchas de jamón York, pechuga de pavo y chopped de pavo.
  • 1 quesito de Burgos 0%.
  • Té rojo con ciruelas.

********* Agua: 2 litros ó más.

********* Ejercicio: Nada, mientras que siga la alerta naranja como que no es saludable salir a pasear .


lunes, 27 de junio de 2011

DIA 32 - FASE DE CRUCERO PP

Comienza otra semana, ya queda menos para las vacaciones, otra semana, otra alternancia aunque ya sabeis que mis semanas por "pesada" y por todo comienzan los viernes que es cuando realmente empecé con Dukan.

Me quedan aún 5 días por delante de trabajo, de los cuales al menos 3 de momento vamos a seguir en alerta naranja, lo que significa que hay que beber mucho y estar muy fresquito porque si no nos vamos a quedar como los chicharrones.

Esta noche además tenemos entradas para el cine de verano, supongo que mi familia y amigos querrán cenar allí así que me tendré que llevar el tupper a cuesta, :)

DESAYUNO:
  • 06.45 H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00 H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00 H: 1 café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + loncha de jamón "Bienestar" del Pozo.
MEDIA MAÑANA:
  • Coca Cola Zero.
  • Loncha de jamón York "Bienestar" del Pozo.
COMIDA:
  • 3 Salchichas de pavo-pollo frescas a la plancha.
  • Huevo a la plancha.
  • Café con leche desnatada.
MERIENDA:
  • Té  negro Lipton aroma vainilla y caramelo.
  • Porción de bizcocho de limón.
CENA:

Me llevo un tupper al cine de verano.
  • Fiambres: jamón York Bienestar del Pozo + pechuga de pavo + lomo embuchado.
  • 1 quesito.
  • 2 Coca cola Light.
  • 1 paquete de pipas (no me he podido resistirrrrrrrrrrrrr).
******* Agua: 2 litros.

****** Ejercicio: Cero pelotero...seguimos suspendiendo esta materia.




domingo, 26 de junio de 2011

DIA 31 - FASE DE CRUCERO PV

Último día de PV, al final no puedo quejarme porque he tenido 7, los 5 más estos 2 del finde que los he metido "extras" para cambiarme a la alternancia.

Después no sé si comer con mi madre o comer con mi suegra cuando recoja a mi hija pues como hoy domingo trabajamos los dos se ha tenido que quedar con las abuelas...la que tenga un menú mejor o bueno también puedo comer en casa y recogerla después.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00H: 1 café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + 2 lonchas de jamón serrano.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Coca Cola Zero.
  • Picoteo: 1 loncha de salchichón ibérico, 2 trocitos pequeños de queso y 3-4 aceitunas.
Un compañero nos ha invitado a una tapita y no era plan hacerle el feo.

COMIDA:

Al final me fui a casa de mi suegra a comer pero le dije que estaba a dieta y que no me pusiera ningún manjar de los que ella hace "tentador".
  • 2 filetes de pollo a la plancha.
  • Pimientos aliñados.
MERIENDA:
  • 1 Coca Cola Zero.
CENA:

  • Pimientos asados + lata de atún al natural (sí, ya sé otra vez pimientos asados pero es que me encantan y además mañana empiezo con PP y no me los iba a poder tomar y con estas calores lo que se apetece es algo fresquito).
*********** Agua: 2 litros de agua (siempre o casi siempre pongo 2 litros pero en realidad creo que siempre es más porque sólo en el trabajo ya me bebo 1 litro y en casa más de 4 vasos me tomo...pero por redondear).

********** Ejercicio: Como tal nada, pero he estado doblando y guardando 3 lavadoras de 7 k de ropa y he sudado la gota gorda así que...algo habrá hecho.



sábado, 25 de junio de 2011

DIA 30 - FASE DE CRUCERO PV

Aquí estoy antes de irme a trabajar, en sábado, caluroso en Sevilla y cansada.
Cuando llegue del trabajo me voy a pegar una tumbada...y eso que estoy recien levantada pero dormir con el aire acondicionado puesto me sienta fatal como si me hubiesen pegado una paliza.

Hoy se cumple el día 30 de dieta Dukan, un mes ya con esta aventura, el resultado de momento positivo.

Me voy después editaré para poner la comida.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00H: 1 café con leche desnatada.
  • Tostada de pan de avena y tofu + quesito + 2 lonchas de jamón serrano.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Coca Cola Zero.
COMIDA:
  • Ensalada: espárragos blancos, tomate, cebolla, huevo duro, atún al natural aliñada con vinagre de manzana y aceite Ordesa.
  • 1 Café con leche desnatada.
MERIENDA:
  • Nada.
CENA:
  • Fiambres: 2 lonchas de jamón York "Bienestar" 0% grasas y sal del Pozo + 2 lonchas de pechuga de pavo.
  • Coca Cola Zero.

**********  Agua: 1'5 Litros más o menos, lo que es de agua en sí.

********** Ejercicio: Asignatura pendiente, nada de nada.



viernes, 24 de junio de 2011

DIA 29 - FASE DE CRUCERO PV

Después de la alegría de haber dejado en el camino otro kilito, empezamos de otra manera.
Esta noche hemos quedado con unos amigos para cenar, esta semana la verdad es que estamos saliendo mucho entre unas cosas y otras, como estoy en PV pues me resulta más fácil.

He decidido, creo que ya lo he comentado, pasarme a la alternancia 4/4 y 3/3, así que para eso voy a alarga 2 días más PV, el lunes empezaré con PP, espero no arrepentirme el viernes.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua en ayunas.
  • 07.00H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00H: 1 café con leche desnatada.
  • Tostada de pan de avena y tofu + quesito + pechuga de pavo.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Coca Cola Zero.
  • 2 lonchas de pechuga de pavo.
COMIDA:
  • Pinchitos con pechuga de pollo.
  • Gazpacho Dukan con guarnición de pepino.
  • 1 Café con leche desnatada.
MERIENDA:

  • Nada.
CENA:

Bueno, como vamos a salir con nuestros amigos ya después editaré para poner la cena.
Aquí estoy a las 01.06 editando que acabo de llegar de casa de los amigos.
  • Aliño de pulpo con tomate, pimiento y cebolla.
  • Agua.
  • Alguna pinchada de papas bravas...fallo pero no me he podido resistir.

********* Agua....pues no sé más de 3 litros hoy.

********* Ejercicio: vuelve a ser mi asignatura pendiente, nada de nada.



SEGUIMIENTO SEMANA 4

Otro día de control, de pasar por la báscula a primera hora y contenta de nuevo, he perdido esta semana 1'3.
Con lo cual la decisión está tomada me paso a la alternancia en dos semanas de 4 PP/4 PV y la siguiente 3 PP/3 PV, así que esta semana además de los 5 días de PV tendré 2 extras más que van a coincidir con el finde...veremos la semana que viene.
Como he visto por ahí los objetivos que se marca cada persona que está con el método, mi primer objetivo será perder los 10 primeros kilos...a por ellos.

27/05/2011.........comienzo la dieta: Fase de Ataque (5 días).
31/05/2011.........fin de la Fase de Ataque................... (- 3 kg).
01/06/2011.........comienzo Fase Crucero "PV"
06/06/2011.........termino los 5 días "PV"......................( + 4'4 kg) casi me da un infarto.
10/06/2011.........termino los 5 días "PP"......................( - 4 kg) mucho mejor así.
17/06/2011........5 PV y 2 PP..........................................(- 1'9 kg) con la regla.
23/06/2011........3 PP Y 4 PV..........................................(- 1'3)

Balance en 4 semanas.......................................................5'8  kg.

jueves, 23 de junio de 2011

DIA 28 - FASE DE CRUCERO PV

Bueno, hoy es festivo en Sevilla, el día del Corpus pero yo trabajo. Me acabo de levantar, me he duchado, me he tomado mi agua fresquita y mi café...ni por esas me despejo ¡¡ qué sueño!!, sí ya sé que soy una pesada pero es que anoche al final también me acosté super tarde, hasta ya publiqué la entrada en el día de hoy y es que entre ver el espectáculo del circo, vino mi hermana con mi sobrina y ya quedamos en que cenaríamos fuera de casa...total hasta las tantas y como me quedaba editar la entrada para poner la cena...
Creo que a partir de ahora lo que lleve escrito lo publico y ya después voy editando para completar, así siempre estará en el día correcto.
Aunque nadie me lea, para mí es un lío también si quiero ver el seguimiento.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00H: 1 café con leche desnatada.
  • Tostada con pan de avena y tofu (ya comentaré qué tal me ha sabido) + quesito.
MEDIA MAÑANA:
  • Coca Cola Zero (me la llevo de casa porque en el trabajo últimamente por el calor nos bebemos hasta el agua de los floreros y no vaya a ser que no quede).
COMIDA:

Un poco desastre porque al salir anoche y cenar fuera no me dió tiempo de preparar nada así que tengo que improvisar para después...
  • Aliño de pimientos: pimientos asados, huevo duro, cebolla y atún al natural.
  • Café con leche desnatada.
  • Porción de bizcocho de limón (como la porción es grande la he dividido para la sobremesa y después la merienda si tengo ganas).
MERIENDA:
  • Café con leche desnatada.
  • Porción de bizcocho de limón.
CENA:
  • Tomates aliñados.
  • Filete de atún a la plancha.
  • 2 gambones a la plancha.
  • Casera blanca con rodaja de limón.
  • 1 café descafeinado con leche.
****** Agua: 2 litros ó más de agua.

******** Ejercicio: Nada de nada. Asignatura pendiente.

DIA 27 - FASE DE CRUCERO PV

Hoy no he ido a trabajar, es mi día de descanso antes de empezar con 9 días seguidos, o lo que es lo mismo hasta el día 2 de Julio no volveré a descansar, así que hemos estado esta mañana de compras y ya para casa a organizar ropa, que si lavadoras por aquí que si lavadoras por allá...y con 40º de calor para tender, ufffff ¿esto no es ejercicio?, no sé no sé tengo serias dudas.

Bueno, acabo de comer y me ha encantado la ensalada que me he preparado sobre la marcha.
Cada día me gusta "bichear" un poco y hacer cosas nuevas. Hoy he visto un pan de tofu y avena que me he preparado, teóricamente es para 3 días pero a mi me ha salido para 4 aunque me faltan 5 cucharadas de salvado de avena para completar la dosis diaria obligatoria así que he pensado hacer un bizcocho de limón que he visto para completar la dosis.
Ahora me pondré manos a la obra aunque tenga que encender el horno...qué le vamos a hacer.

Sigue en mi cabeza rondando la idea de cambiar de alternancia PP/PV...ahí ando liada, supongo que ya me decidiré cuando llegue el viernes y me pese.

DESAYUNO:
  • Café descafeinado con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + Quesito.
MEDIA MAÑANA:
  • Coca Cola Zero.
COMIDA:
  • Ensalada: puntas de espárragos blancos, 1 huevo duro, 1 lata de atún al natural, daditos de pavo, unos pepinillos en vinagre, un poco de cebolla y todo aliñado con sal, vinagre de manzana y aceite Ordesa. ¡¡¡ riquíiiiisima !!!.
  • 1 cuenco de gazpacho Dukan con guarnición de pepino.
Vamos, que me he puesto como el kiko.

MERIENDA:
  • Café con leche desnatada.
  • Porción de bizcocho de limón.
CENA:

Al final después del espectáculo de circo otra vez hemos cenado fuera, eso sí, me he comportado muy bien.
  • Filete de pollo a la plancha con ensalada (sin aliñar).
  • Agua.
********** Agua: 2 litros ó más con el calor de muerte ...

********** Ejercicio: Caminata como estas últimas tardes ida y vuelta a casa.


martes, 21 de junio de 2011

DIA 26 - FASE DE CRUCERO PV

¡¡ Qué sueñooooooooooo !!, al final anoche nos acostamos otra vez a las tantas y entre que es poco tiempo (5 horitas de nada) y que encima en la playa a pesar de la protección 50 nos quemamos un poco la espalda no se descansa lo necesario.

Hoy vuelta al trabajo, mañana descanso otra vez y cojo unos días después seguidos ...que no veas: 9 nada más y nada menos...en fin qué le vamos a hacer si somos pobres.

Ahora me paso el poco tiempo que tengo visitando blogs, foros y demás con temática "dukaniana", he visto que las personas lo que hacen para mantener la motivación bien alta es ponerse metas u objetivos en un plazo "abierto" que no sea muy exigente, así que el mío es perder los primeros 10 kilos ¿será mucho el objetivo primero?, bueno creo que soy realista y puedo llegar bien, después vendrán los demás.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: 1 café descafeinado con leche desnatada.
  • 09.00H: 1 café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + chopped de pavo.
MEDIA MAÑANA:
  • Chopped de pavo.
COMIDA:
  • Mousaka Dukan (Carne picada de pollo sofrita un poco con 2 gotas de aceite, laminas de berenjenas hechas a la plancha, tomate frito Dukan sin aceite y lonchas de queso light, todo formando capas y cocinado en el horno).
  • Porción de bizcocho Dukan pequeñita.
  • 1 Café con leche desnatada.
MERIENDA:
  • 1 Té vainilla-caramelo de Lipton.
  • 1 porción de bizcocho de chocolate Dukan.
CENA:

Hemos salido también hoy a dar un paseo y ver el espectáculo de circo, de vuelta hemos cenado en la calle:
  • Aliño de pulpo (pimientos rojo y verde, cebolla, pulpo aliñados con aceite normal).
  • Tapa de chipirones a la plancha con lechuga (sin aliño).
  • Infusión "Linea".

********** Agua: 2 litros ó más, yo diría 3.

********* Ejercicio: Paseo ida y vuelta al espectáculo del circo.

lunes, 20 de junio de 2011

DIA 25 - FASE DE CRUCERO PV

Lunes, empezamos una nueva semana, aunque mis semanas ahora comienzan los viernes, jeje.
Este viernes por cierto puede ser que pegue un giro con la dieta en esta fase de crucero, la alternancia que he elegido se me hace muy difícil los fines de semana que es cuando si puedo suelo salir.
En el foro Dukaneando una forera ha elegido la alternancia de 4 PP/4 PV y la siguiente semana 3 PP/ 3 PV, así hacemos los mismos días.
Tengo serias dudas si cambiarme o no pues aunque son duros los 5 PP me está yendo muy bien en cuestión de bajar peso así que tendré que pensármelo seriamente de aquí a próximo finde.

Menos mal que hoy he descansado porque ha estado el día de enredos, después he preparado gazpacho Dukan y ahora se está horneando un bizcocho de chocolate Dukan (ya os diré si me gusta porque el aspecto...no es desde luego como los de siempre) y me voy a la cocina a preparar para mañana toda la family mousaka Dukan (sin patatas, claro).

Paso a poner el menú de hoy:

DESAYUNO:
  • 1 Café con leche desnatada.
  • Nada más la tosta Dukan se me achicharró en la tostadora.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 vaso de gazpacho Dukan.
  • 1 Coca Cola Zero.
COMIDA:
  • 2 Filetes de ternera a la plancha.
  • 1 cuenco de gazpacho con guarnición de pepino.
MERIENDA:
  • 1 Café con leche desnatada.
  • 1 gelatina 0% de frambuesa.
CENA:

Me voy a la cocina después por la noche editaré para poner la cena.
Que al final ha sido en el bar después de ver un espectáculo de circo.

  • Salpicón de mariscos (cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, gambas y surimi).
  • Porción de bizcocho de chocolate Dukan (hay que ensayarlo más pues el centro se ve demasiado húmedo).
  • Agua.
******* Agua: 2 litros ó más.

****** Ejercicio: Paseo.




DIA 24 - FASE DE CRUCERO PP

Son más de la 01.00 h  de la madrugada del domingo al lunes y aquí estoy después de haber pasado un estupendo día de playa, con caravana de vuelta a casa y después de 360 kms entre playa y dejar a mi hermana y sobrinos, por fin en casa.

El día más o menos dentro de un orden sin mucho salto aunque alguna licencia me he tomado, ahora vienen los detalles.

DESAYUNO:
  • Café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + jamón York.
MEDIA MAÑANA:
  • Café con leche (normal porque era en un chiringuito ya en la playa).
COMIDA:
  • Atún a la plancha con ensalada (no tocaba hoy pero bueno me he adelantado un poco).
  • Café con leche (otra vez normal).
MERIENDA:
  • Coca Cola Zero.
  • Café con leche.
CENA:
  • Coca Cola Zero.
  • 1 Yogur de piña 0%.
  • 1 té vainilla y caramelo de Lipton.
********* Agua: 2 Litros o más.

********* Ejercicio: Nadar, paseos por la playa.

Mañana descanso, menos mal porque tengo que organizar comidas para la semana que tengo PV, biennnnnnnnnnn.
Creo definitivamente que me voy a pasar a la cadencia de 4 PP/ 4 PV y después 3 PP/ 3 PV, así hago los mismos días en 2 semanas .
Y sobretodo porque así me garantizo que los fines de semana estoy a PV , bueno todos los viernes, sábados y domingos... lo he descubierto en el foro Dukaneando.




sábado, 18 de junio de 2011

MÉTODO DUKAN

Bueno después de casi un mes de dieta, bueno que queda una semana pero creo que ya va siendo hora de explicar por encima la dieta, sus fases, los alimentos permitidos, el ejercicio...

Acordarse también que hay que comer al menos 1gr de proteína por kilo (nuestro peso), es decir, si se pesa 75Kg se deberá comer al menos 75gr de proteína. Y esto es lo recomendado para una persona en dieta normal, es decir, que para una dieta basada en proteína aun tendría que ser un poco mayor.

En casos de estancamiento (se considera estancamiento si se no se baja de peso o te mantienes entre dos límites más de 15 días, si es menor son subidas y bajadas normales de la dieta) en la fase de crucero suprimir los tolerados por completo y, aumentar el tiempo de andar a 1hora diaria.

Deporte obligatorio (andar; y cuando te quedes de pié esperando o escuchando hacerlo siempre sobre las dos piernas a la vez no pasar el peso a una pierna – una estirada otra como doblada – de esta forma sujetaremos el cuerpo con los músculos y no con los ligamentos y articulaciones como solemos hacer con la mala postura.) aparte de lo que ya se haga o se ande:
    •No usar ascensores, tratar de subir la mayor cantidad de escaleras posibles •Fase Ataque: 20 minutos al día •Fase Crucero: 30 minutos al día, si se estanca andar 60 minutos •Fase de Consolidación: 25 minutos al día •Fase de Estabilización Definitiva: hacer algo de ejercicio o mantener el de consolidación


En caso de saltarse un día la dieta (si es por costumbre pensar si compensa estar a dieta o no), no preocuparse, seguir con la alternancia que se tenga como si no hubiera pasado nada. Y en caso de ser un exceso muy grande aumentar el ejercicio durante una semana y reducir el consumo de tolerados a 0 durante 1 semana.

Fase de Ataque (proteínas puras)
Podemos consumir en esta fase lo siguientes alimentos permitidos:
  • Las carnes magras: ternera (entrecot no se puede), caballo, buey (excepto el entrecot y la chuleta de buey) y caza. Preparación: asado o a la parrilla, sin materia grasa.
  • Menudillos: hígado, riñones, huevas de pescado y lengua de ternera y buey
  • Todos los pescados sin excepción: grasos, blancos, azules, ahumados o de lata al natural.
  • Todos los mariscos y crustáceos.
  • Todas las aves de corral pero sin la piel (pavo, pollo, conejo – si esta en categoría corral-), con la excepción del pato y el ganso.
  • El jamón magro y lonchas magras: de pavo, pollo o cerdo sin grasa ni corteza.
  • Los huevos (si tienes colesterol no tomar más de 3 yemas a la semana)
  • Las proteínas vegetales: tofú, seitán y tempeh
  • Los lácteos magros (desnatados para leche y 0% el resto): yogures (no pueden contener trozos de fruta!), quesos frescos batidos y requesones con 0 % de M.G.
  • El agua de mineralización débil: 1,5l diariamente.
  • 1.5 cucharada sopera de salvado de avena al día máximo (es decir dentro de la repostería que podemos hacer no podemos tomar más que 1.5cs máximo al día)
  • Los aditivos: café, té, tisanas diversas, vinagre, hierbas aromáticas, especias, pepinillos sin azúcar, limón (como aliño, pero no como bebida), sal y mostaza sin excesos.
  • También se pueden los refrescos light, menos bebidas isotónicas de deporte o aquellas que contengan fructosa.


Fase de Crucero
En esta fase se puede comer todo lo perteneciente a la fase de ataque, añadiendo las verduras a la dieta (nada de legumbres todavía) y también 2 cucharadas de salvado de avena (en casos de estreñimiento se pueden hasta un máximo de 3 cucharadas soperas de avena al día y una de salvado de trigo) y 2 litros de agua al día. Para llevar esta fase se tendrá que alternar entre PP (proteína pura de la fase de ataque) y PV (proteína + verdura de la fase de crucero), la alternancia puede ser 1PP/1PV hasta 5PP/5PV, pero al final de los días has de haber comido el mismo número de días PP que PV. La preparación de las verduras puede ser desde crudités hasta al horno, siempre y cuando no se use aceite. Los nuevos alimentos permitidos son los siguientes:
    Verduras:
  • Acelgas
  • Alcachofas (si adelgazas fácilmente)
  • Algas
  • Apio
  • Berenjenas
  • Brotes de Soja (fideos de soja o las habas de soja para la siguiente fase)
  • Calabacines
  • alabaza
  • Cebolla
  • Chalotas
  • Champiñones
  • Coles
  • Coles de Bruselas
  • Coliflor
  • Colinabo
  • Endivias
  • Espárragos
  • Espinacas
  • Hinojo
  • Judías verdes
  • Lechugas todos los tipos
  • Milamores
  • Palmitos
  • Pepinos
  • Pimientos
  • Puerros
  • Rábanos
  • Remolacha (igual que la zanahoria)
  • Salsifíes (igual que las alcachofas)
  • Setas
  • Tomates
  • Tomate cherry
  • Zanahorias (siempre que no se consuma en todas las comidas, no vale comidas seguidas es decir comida y cena de un mismo día)
    Amenizantes:
  • 4 caramelos sin azúcar
  • 10 chicles sin azúcar

Aparte podremos consumir tolerados que son los siguientes, pero solo de 0 a 2 al día, que habrá que dejar de tomar en caso de estancamiento:
  • Yogur con trozos de frutas 0% 1
  • Yogur de soja natural 1
  • Maicena 2 cucharadas soperas/ 20grs
  • Nata espesa 5% de MG máx. 2 cucharadas soperas/ 30grs (Puleva)
  • Cacao magro / Cacao puro en polvo desgrasado, sin azúcar 11% 2 cucharadas de café/ 11grs (Valor)
  • Vino blanco o rojo para cocinar hasta evaporación del alcohol 3 cucharadas soperas
  • Salchichas de cordero (Merguez) bien picadas y bien hechas 50grs
  • Salchichas de ave bien picadas y bien hechas 100grs
  • Leche de soja 1vaso (15cl)
  • Leche en polvo desnatada 3cs
  • Queso al 7% de MG. Máx. 30grs
  • Tempeh
  • Ruibarbo 100grs
  • Actimel natural 0% 1
  • Aceite 3 gotas
  • Ricoré 1 cucharada de café (7grs)
  • Gazpacho industrial 1 vaso (15cl)
  • Salsa de soja dulce 1 cucharada de café (7grs)
  • Harina de soja (sin aceite) puede remplazar la Maicena 1 cucharada sopera
  • Bayas de Goji 1 cucharada en ataque, 2 en crucero, 3 en consolidación
  • Jarabe 0% 20ml
  • Jamón Ibérico (3 lonchas máx. al día) quitando la poca grasa que tuviese.
  • Lomo embuchado (***).
  • Solomillo y lomo de cerdo con toda la grasa quitada (***).
(***) Estos alimentos han sido confirmados a través del Coaching a una forera de Dukaneando cuando ha pedido explicaciones siguiendo los valores nutrionales de estos alimentos y finalmente con mucho trabajo le han comentado que si se podían tomar pero como tolerados.
Así que habrá que aprovecharse de vez en cuando.



Fase de Consolidación

En consolidación se puede comer:
  • las proteinas y verduras son nuestras, y no necesitan de alternancia. Es decir, TODO lo de Ataque y Crucero, se puede tomar cuando apetezca sin alternar
  • 2 Rebanadas de pan integral o pan completo, unos 40/50gr (que no blanco fuera el pan blanco)
  • 1 Porción de fruta al día, unos 200gr(en caso de fruta mediana como kiwis serian 2 o en caso de fresas una copa de fresas)
  • 1 Porción de queso al día, unos 40gr.(todos los quesos de masa cocida: babybel, queso bola, tomme de Savoie, mimolette joven, reblochon, comte, Edam, Emmental, Gouda, Quesitos en porciones...)
  • 2 Porciones de feculentos a la semana (en orden de recomendacion: pasta alimenticia 220g cocida, semola de trigo/polenta/bulgur/granos de trigo enteros 200g cocidos, lentejas 220gramos cocidas, arroz y patatas 150gr arroz blanco o 220 gr arroz completo y las patatas hervidas con la piel o en papillote sin (125gr) añadir nada de grasa
  • Carnes que se añaden: pierna de cordero, asado de cerdo, jamón dulce
  • 2 cenas de gala a la semana: lo que se quiera sin limite de cantidad (pero controlando y con cabeza) y no se puede repetir
  • JUEVES de PROTEINA: todos los jueves sera dia de proteinas

La fase de consolidacion se puede hacer de tres maneras:
  1. Todos los días seguidos comiendo lo mencionado anteriormente. Para gente que no ha de ser muy estricta para mantener el peso.
  2. Se dividira el tiempo en dos partes equitativas (si son 160 dias seran entonces 80/80), esto es la mitad de los dias (parte 1) comeras lo mismo, pero solo tendras derecho a 1 racion de feculentos a la semana y a 1 comida/cena de gala a la semana. Durante al segunda mitad (parte 2) comeras todo lo de consolidacion, es decir, 2 raciones de feculentos a la semana y 2 comidas/cenas de gala a la semana. Esto es para gente que le cueste más mantener el peso o este haciendo un parón en la dieta o el caso de que con la otra forma no le vaya bien y coga peso.
  3. Se dividen los dias totales en 3 partes (si son 160, sera 54/53/53, siendo exactos, sino 54/54/54). En la primera parte se comera 1 feculento a la semana, la fruta partida en dos (100gr por la mañana y 100gr por la tarde), 1 comida/cena de gala a la semana, los 40/50gr de pan y el JUEVES. En la segunda parte añadimos 1 feculento más por semana y los 40r de queso al dia. En la tercera parte añadimos 1 comida/cena de gala. Esta fase es para gente que ha perdido Mucho peso o por experiencias anteriores sabe que recupera el peso muy rapidamente o hace una pausa en la dieta pero aun queda mucho que perder.

FUENTE: Carlalo forera de "Dukaneando".


 

DIA 23 - FASE DE CRUCERO PP

Bueno después del salto olímpico de anoche en la barbacoa tocaba hoy apechugar con las consecuencias: sensación de globo, dolor de cabeza, fatigas.
Son las 17.34 y todavía no he comido practicamente nada, no son remordimientos es que no me entra nada, bueno un yogur al medio día por meterme algo en el estomago y ahora me estoy tomando una Coca cola fresquita.

Ahora me voy a ir a la cocina a hacerme el pan Dukan y me tomaré una tostadita para merendar que tampoco es plan...

Por la noche hemos quedado con nuestros amigos para tomar unas tapitas, yo por supuesto en mi línea de no volver a saltar a piola la dieta pero anoche era una ocasión muy especial.

Mañana nos vamos las chicas a la playa: mi niña, mi hermana, mi sobrina y yo. 
Hemos pensado en vez de llevarnos comida hacerla en el chiringuito que está muy bien, así me pediré mi atún, :)

DESAYUNO:
  • Nada.
MEDIA MAÑANA:
  • Coca Cola Zero.
COMIDA:
  • 1 Yogur de pera 0%.
MERIENDA:
  • 1 Café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan con crema de chocolate.
CENA:
  • Pechuga de pollo a la plancha.
  • Agua.

********* Agua: 1'5 litros ó quizás más.

******** Ejercicio: pequeño paseo y varias subidas de escaleras.


Mañana será otro día, último día PP y a la playaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.



DIA 22 - FASE DE CRUCERO PP

Holaaaaaaaaaaaaaa, subidón, subidón , como os he comentado esta mañana bien tempranito andaba ya subiéndome a la báscula y empezando la mañana con alegría...todo perfecto, mejor de lo que me esperaba la verdad pues casi 2 kg menos es más de lo que esperaba.

Así que a afrontar los días que me quedan de PP, que para mí son los peores, las verduras me pirran y con estas calores...pero bueno todo es por una buena causa.

Esta noche tenemos cena con amigos, barbacoa en casa y ya tenemos casi todo comprado: churrascos de pollo, pinchitos de pollo, costillitas de cerdo (esto no lo comeré claro).
Ya he sacado del congelador turrón para hacerles un flan y para mí me haré una mousse no sé si de limón o de café...a ver qué decido.

Bueno, vamos al lío.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00h: 1 Café con leche desntada.
  • 09.00h: 1 Café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan con quesito + loncha de jamón + loncha de pechuga de pavo.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Coca Cola Zero.
  • 2 lonchas de pechuga de pavo.
COMIDA:
  • Merluza con gambas en amarillo.
  • 1 Yogur de fresa 0%.
  • 1 Café con leche desnatada.
MERIENDA:
  •  Coca Cola Zero.
  • Lomo embuchado (tenía un hambre y me lancé).
CENA:
  • Barbacoa de pollo: pinchitos y churrasco.
  • 2 pinchadas de tomate aliñado (me pasé).
  • Chacinas y queso (me pasé también).
  • Y lo peor de todo.....bebí cerveza.
Bueno al final he editado porque nos acostamos a las tantas.

********** Agua: 2 litros ó más.
 ********* Ejercicio: Nada.


viernes, 17 de junio de 2011

SEGUIMIENTO SEMANA 3

Qué alegría da comenzar la mañana, subirte en la báscula y comprobar que has bajado a pesar de estar con la regla y haber pasado por los 5 PV, que al menos ne mi caso, la vez anterior me fue tan mal que engordé tela, tela.

Pasamos al control semanal:


27/05/2011.........comienzo la dieta: Fase de Ataque (5 días).
31/05/2011.........fin de la Fase de Ataque................... (- 3 kg).
01/06/2011.........comienzo Fase Crucero "PV"
06/06/2011.........termino los 5 días "PV"......................( + 4'4 kg) casi me da un infarto.
10/06/2011.........termino los 5 días "PP"......................( - 4 kg) mucho mejor así.
17/06/2011........5 PV y 2 PP..........................................(- 1'9 kg) con la regla.

Balance en 3 semanas.......................................................4'5 kg.


Así que subidón, subidón.

jueves, 16 de junio de 2011

DIA 21 - FASE DE CRUCERO PP

Afrontando de nuevo otros 5 días PP, ayer hablando con una compañera de trabajo que también está haciendo la dieta Dukan me decía que ella había elegido la alternancia de
1 PP1/PV porque le resulta más llevadera.
Yo de momento voy así bien pero claro, muchas veces pienso que el verano es muy largo, que hace en Sevilla mucha calor y que un gazpachito un día sí otro no sienta muy bien...en fin, valor y al toro.

Hoy se presenta un día complicado por la tarde, muchas cosas que hacer pero bueno, de una en una.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00H: 1 café descafeinado con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + pechuga de pavo.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Coca cola Zero.
COMIDA:
  • Tortilla con jamón.
  • Lomo embuchado.
  • Gelatina de frambuesa 0%.
MERIENDA:
  • 1 Café con leche desnatada.
  • 20.30H: 1 Coca Cola Zero.
CENA:
  • Surtido de fiambres, 1 loncha de cada: jamón, jamón York, pechuga de pavo, chopped de pavo, salchichón de pavo (de este último no debería pero caí en la tentación).
  • Té Lipton de vainilla y caramelo.

******** Agua: más de 2 litros.

******* Ejercicio: Pequeña caminata, imposible más por el calor.

Mañana será otro día y será de "pesada"...3ª semana al canto.

miércoles, 15 de junio de 2011

DIA 20 - FASE DE CRUCERO PV

Buenos días, no son ni las 7 de la mañana y ya ando en la cocina organizando comidas...que si guardando el pisto para todos para comer, que si guardando las acelgas cocidas para cenar y es que hoy es el último día de PV de esta semana y mi suegra me dio ayer una bolsa llena de verduras: berenjenas, acelgas y pepino , que no nos falte. Así que junto a la bolsa de tomates, pimientos y cebolletas que me dio mi amiga el lunes me han surtido bien para esta semana.

Hoy me noto cansadísima, no por la dieta por lo poco que duermo, llevo desde el domingo durmiendo menos de 5 horas y claro al cabo de unos días se va notando, así que he pensado que hoy me voy a dormir una siesta cuando termine de comer...esa es la idea lo que ocurre que al final no me acuesto nunca...Ya veremos.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua fría en ayunas.
  • 07.00H: 1 café con leche desnatada.
  • 09.00H: 1 café con leche desnatada.
  • Torta Dukan + quesito + chopped de pavo.
MEDIA MAÑANA:
  • Chopped de pavo.
COMIDA:
  • "Pisto" de berenjenas (2 cs de aceite, 2 cebollas, 3 pimientos, 3 berenjenas, 1 lata grande de tomate triturado, sal y 1 sobre de edulcorante...todo esto para toda la familia para 2 días sale comida).
  • Salchichas frescas de pavo.
MERIENDA:
  • Gelatina 0% de frambuesa.
  • 1 café con leche desnatada.
CENA:
  • Ensalada gourmet (mezcla de escarolas) con vinagreta Dukan y langostinos cocidos.
  • 2 lonchas de jamón York sin sal y si grasa del Pozo.
  • 1 vaso de gazpacho.
  • Antes de acostarme: Infusión "Linea"
********* Agua: 2 litros ó más.

******** Ejercicio: Pequeña caminata por la tarde.


Bueno, hoy el menú ha sido rico, rico, no sé qué me ha gustado más si la comida o la cena...quizás la cena.

Mañana será otro día.



martes, 14 de junio de 2011

DIA 19 - FASE DE CRUCERO PV

Mucho, mucho calor en Sevilla, he terminado de trabajar y el coche al montarme marcaba 43º a la sombra...por Dios qué vamos a dejar para Agosto.

Con la que está cayendo menos mal que tenía preparada una comida bien rica y que me encanta: gazpacho (sin pan, sin aceite de oliva, sólo 2 cs de aceite Ordesa) con su guarnición de pepino cortado finito, ummmm me ha sabido a gloria.

Hoy tengo muchas cosas que hacer así que entro ahora un ratito para actualizar hasta la comida y después la merienda y cena.    

No es un día bueno, la maldita crisis...cambio de tema que se agobia uno nada más pensarlo pero hoy sería un buen día para recibir una inyección de dinerito.

DESAYUNO:
  • 06.45H: 2 vasos de agua en ayunas.
  • 07.00H: Café con leche desnatada.
  • 09.00H: Café con leche desnatada + tostada Dukan + quesito + 2 lonchas de chopped de pavo (por cierto me ha encantado, de Campofrío).
MEDIA MAÑANA:
  • 2 Lonchas de chopped de pavo.
COMIDA:
  • Ternera con champiñones.
  • Gazpacho Dukan.
  • 1 café con leche desnatada.
MERIENDA:
  • 1 Coca Cola Zero.
  • 3 lonchas de jamón York.
CENA:
  • Pizza Dukan con tomate natural, dados de pavo, cebolla, queso light en lonchas y orégano (ya pondré la receta de la masa).
********** Más de 2 litros de agua.

********** Ejercicio: Abdominales antes de dormir unas poquitas...menos da una piedra.

Mañana es mi último día para las verduras hasta la semana que viene...uffff, cómo lo voy a echar de menos con las calores tan malas que tenemos ya por aquí abajo.

                                                     

DIA 18 - FASE DE CRUCERO PV

Al final después de mucho correr el día de ayer aprovechado a tope como casi todos los días de descanso...vamos de descanso no, de los que no voy a trabajar.
A última hora me puse a escribir y vinieron unos amigos a cenar así que después mientras recogía, preparaba las cosas para hoy trabajar, incluyendo hacerme la torta Dukan para 2 días, pues no me dió tiempo de pulicar en su día así que hoy trabajo doble.

DESAYUNO:
  • Café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + loncha de jamón York.
MEDIA MAÑANA:
  • Coca Cola Zero.
  • 1 loncha de jamón York.
COMIDA:
  • Fideos de soja con ternera, gambas y setas shitake (buenísimos y aunque me los comí muy a gusto después leí en el foro que aunque son de soja hay quien no los da por permitidos...habrá que investigar más).
  • Agua.
  • 1 café con leche desnatada.
MERIENDA:
  • Coca Cola Zero (y de compras de nuevo en Alcampo, :)
CENA:

  • Salpicón de mariscos: tomate + pimiento + cebolla + langostinos + pulpo + surimi, aliñado con vinagre y aceite (del normal porque como era para todos...me dio cosa echar el Ordesa).
  • 3 gambones a la plancha.
  • 2 vasos de casera blanca.
  • 2 Coca cola Zero (hoy me he pasado).
  • 1 café con leche desnatada.

********** Agua: lo normal en mí 2 litros ó más.

********* Ejercicio: Limpieza de 2 ventanales que tienen "tela" y una sesión leve de abdominales...algo es algo. Sigue siendo asignatura pendiente.

Ahora no puedo decir mañana será otro día....después estaré otra vez por aquí.

domingo, 12 de junio de 2011

DIA 17 - FASE DE CRUCERO PV

Buenas noches, aquí estoy esperando que llegue mi marido a casa para cenar, así que hoy cenaré más tarde, me he tomado un pequeño tentempié para llevarlo mejor y de paso acompañar a mi hermana con una tapita que le he puesto.

Hoy he comido en casa de mi madre y muy bien, la verdad es que me pone todo lo que le comento y tal cual, además me he llevado la vinagreta Dukan preparada para la ensalada.
Lo único es que la pobre se empeña "por un poquito no pasa nada" y yo que me pongo encabezonada cuando quiero pues le hago el "feo" pero bueno, ya nos alegraremos todos.

DESAYUNO:
  • Café con leche desnatada.
  • Tosta Dukan con quesito +  jamón York.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 Coca Cola Zero.
COMIDA:
  • Merluza a la plancha con ajo y perejil.
  • Ensalada de lechuga + tomate + cebolla, aliñada con vinagreta Dukan.
  • Agua.
MERIENDA:
  • 1 Café con leche desnatada.
  • 2 lonchas de jamón York.
CENA:
  • 21.30 h:Tentempié de Pimientos aliñados + Coca Cola Zero.
  • 23.45 h: Surtido de fiambres (pechuga y chopped de pavo y jamón York).
  • Infusión "Linea".
********* 2 litros mínimos de agua (hoy ha hecho mucho calor).

********* Ejercicio como tal nada pero he estado limpiando la cocina y mi cocina es bien grande con lo cual he estado subiendo y bajando de la escalera varias veces y he sudado la gota gorda, nunca mejor dicho.

Mañana será otro día.


sábado, 11 de junio de 2011

DIA 16 - FASE DE CRUCERO PV

Buenas noches, que hoy casi no llego tampoco a tiempo de publicar en el día.

Este fin de semana estoy de descanso y esta mañana me he levantado a terminar de adornar la tarta del cumpleaños que tenemos esta tarde y nos hemos ido mi hija y yo de compras Dukan, jejejeje esto de hacer shoping gastronómico me gusta, jeje.
Hemos ido a un centro comercial nuevo que han abierto en Sevilla de Alcampo.
He venido muy contenta todo muy limpio, bien organizado y un montón de alimentos permitidos que iba buscando desde hace tiempo y no encontraba por los super de mi pueblo: fideos de soja, queso San Millán 0%, el salvado de avena agotado porque está más barato, tofu de varias clases (no he comprado porque todavía tengo sin estrenar el de la herboristería pero ya sé donde encontrarlo), jamón York del Pozo sin grasas y sin sal (que a mi hija le ha encantado...las cosas de los niños, la dependienta se lo ha dado a probar), pechuga Auchan, tenían también cecina pero he visto la pinta y como que no me seducía y más sabiendo que se puede tomar el lomo embuchado del Mercadona (se lo han dicho a una dukaniana los del coaching Dukan y lo ha comentado en "Dukaneando" pincha si quieres leerlo detenidamente), ketchup light de Heinz, mostaza a la Maille a la antigua, especias Ras el Hanout, ensalada variada de escarolas, ya os digo un poquito de todo.

Paso a detallar el día que al final he pecado por la noche en el cumple así que acabo de llegar a casa y me voy a tomar una infusión "Línea" y punto y pelota.

DESAYUNO:
  • Café descafeinado con leche desnatada.
  • Tosta Dukan con quesito y jamón York.
MEDIA MAÑANA:
  • 1 vaso de Coca cola Zero.
COMIDA:
  • Ensalada variada: mezcla de escarolas, atún, dados de pavo, cebolla, zanahoria rallada y remolacha. Aliñada con vinagreta Dukan ( aceite Ordesa, vinagre de manzana, agua con gas y sal).
MERIENDA:
  • Café con leche desnatada.
  • Bizcocho de canela con crema de cacao Dukan.
CENA:

  • Casera blanca (aquí todo perfecto).
  • Ensaladilla (varias pinchadas).
  • Almorraque (varias pinchadas).
  • 2 banderillas de atún con queso.
  • 1 porción de ventresca de atún.
  • 1 cs de tarta de trufa (tenía que probarla porque ya estaba muy pesado el personal).
  • Infusión "Linea" (me está esperando que termine de postear).

********** Agua hoy poca, 1 litro creo más o menos.

********** Ejercicio: Nada de nada de nuevo.


Mañana será otro día y voy a comer a casa de mi madre ya le he dicho que ensalada y pescado de comer que no me haga ninguna especialidad...¡¡¡con lo bien que cocina mami!!!.

SEGUIMIENTO SEMANA 1 Y 2

Este tipo de entrada me servirá para tener un control del peso semanal, más o menos quiero ir actualizando viernes a viernes.

Por lo general en estas 2 semanas de dieta cuando estoy con PP pierdo peso pero al incorporar los días PV engordo, también puede ser que estaba ovulando y de vacaciones y algún que otro "salto" tuve.

Empezamos con el control:


27/05/2011.........comienzo la dieta: Fase de Ataque (5 días).
31/05/2011.........fin de la Fase de Ataque  (- 3 kg).
01/06/2011.........comienzo Fase Crucero "PV"
06/06/2011.........termino los 5 días "PV"  ( + 4'4 kg).......casi me da un infarto.
10/06/2011.........termino los 5 días "PP"  ( - 4 kg)...........mucho mejor así.

Balance en 2 semanas.........................2'6 kg.


(En la semana 1 no me pesé el viernes porque estaba de vacaciones).

DIA 15 - FASE DE CRUCERO PP

Hoy se han cumplido 2 semanas desde que empecé la dieta. Poco a poco me voy organizando mejor con los menús haciendo algunos dulces (magdalenas malísimas, esos sí y un bizcocho de canela, bastante comestible aunque ambas cosas mejorables aún).
Mañana es sábado y descanso, así que tengo pensado ir a Sevilla y acercarme al supermercado de Alcampo y Carrefour a hacer una compra Dukan.

Mañana comenzaré otra vez con los días de proteínas y verduras (PV), que he visto que la proporción tiene que ser 1/3 de verduras y 2/3 de proteínas para conseguir bajar peso.
Seguro que me haré el salmorejo que eso sí me chifla. Y también quiero darle uso al tofu que conseguí en la herboristería.

He pensado también hacer un seguimiento de los pesos que voy alcanzando para llevar así mejor el control, ya me he hecho de una agenda en papel y después crearé una entrada semanal aquí en el blog.

DESAYUNO:
  • 2 Vasos de agua en ayunas.
  • Café descafeinado con leche desnatada.
  • Tosta Dukan + quesito + jamón York.
MEDIA MAÑANA:
  • Coca Cola Zero.
COMIDA:
  • 2 Huevos rellenos (atún + yemas+ mayonesa con aceite Ordesa).
  • Pechuga de pavo (fiambre)
  • Almejas machas al natural con limón.
  • 2 Vasos de Casera blanca 0%.
  • Infusión "Línea".
MERIENDA:
  • Café con leche desnatada.
  • Porción de bizcocho de canela con crema de cacao Dukan ( cacao desgrasado, edulcorante y leche desnatada). ¡¡¡ Bueno, bueno !!!.
CENA:

Es el cumple de mi marido así que hemos salido con unos amigos a cenar, me he comportado más o menos pues no podía tomar verduras hasta mañana y me he tomado ensalada... tampoco es para tanto.
  • Muslo de pollo adobado a la plancha.
  • Ensalada: lechuga + 2 rodajas de tomate, aliñado con sal, vinagre y sin aceite.
  • 2 Coca Cola Zero.
  • 1 Infusión "Línea".
******** Hoy no sé cuánto habré bebido, agua no demasiada pero sí otros líquidos.

******** Ejercicio: como tal nada, pero hemos ido a cenar dando un paseo ida y vuelta.


Mañana será otro día...y de los peligrosos pues tenemos por la tarde un cumpleaños de la que he sido yo la encargada de preparar la tarta a la niña...espero no caer en la tentación.

P.D: Me acabo de dar cuenta que ya he publicado la entrada no en viernes si no en sábado. el día 15 es el viernes y el control lo haré los viernes aunque hoy no me haya dado tiempo.